La lutte raisonnée : excellence et protection de l'environnement


En 2000, Jean-Yves met en pratique la lutte raisonnée, en définissant plus efficacement les besoins de la vigne. L’usage des traitements chimiques est ainsi très largement réduit.

 

En parallèle, l'enherbement permanent, une méthode alternative naturelle de désherbage est mise en place sur certaines parcelles

 

Des innovations et investissements permanents visant à toujours améliorer la qualité de ses vins en respectant l'environnement. 

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